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焗烤茄块

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:焗烤茄块

  • 【做　法】
  • 1.茄子洗净，切滚刀块过油，绞肉烫熟，新鲜香菇切丁备用。
  • 2.将茄子盛盘，涂烤肉酱，加上蒜末、绞肉、香菇丁、起司丝。
  • 3.放入190℃烤箱烤约15分钟，见起司丝烤成金黄色即可。