菜谱食谱侦探

将奶油、砂糖、二砂糖、香草酱、盐、花生酱搅拌均匀，再加入全蛋打成的蛋液。

然后加入低筋面粉、发粉、小苏打粉，搅拌途中可以橡皮刮刀将黏在钢盆边缘的粉料刮下、与面团拌均，再将面团装入塑胶袋中放至冰箱冷藏约2小时。

取出后每25g搓成小圆球状，放上铺有烤盘纸的烤盘后，以手掌将面团微微向下轻压，接着放入烤箱以上火摄氏180℃及下火175℃烤约3分钟。

此时，面团烤得略为扁平，放上适量M&M巧克力，再放入烤箱中烤约10分钟即完成。