菜谱食谱侦探

将香蕉切块后放入果汁机中，加入糖、鲜奶油、牛奶。

以果汁机打30秒，均匀打碎食材。

将步骤2的食材放入冰淇淋机中搅拌20分钟。

搅拌前加入炼乳会更好成型，但会增加冰淇淋的甜度，可视个人喜好决定是否加炼乳。家中若无冰淇淋机，也可在钢盆中放入打碎的食材，并隔冰冷却、不停搅拌40分钟至黏稠状。

最后，加入巧克力碎，均匀搅拌，放入冷冻库1小时后，以冰淇淋勺挖出盛盘即可。