美食秘籍 钩藤蜜茶 【材 料】 蜂蜜 15公克 钩藤 15公克 绿茶茶叶 1公克 水 600㏄ 【做 法】 1.钩藤洗净沥干水份备用。 2.取一陶锅，将作法1的钩藤放入锅中，加入水600㏄煮约8分钟。 3.将作法2的汤汁过滤至碗中，加入蜂蜜与绿茶茶叶，待茶叶泡展开后即可饮用。 【备 注】 钩藤有抗病毒、解热的作用，除了对初期感冒可有舒缓作用外，亦可预防感冒。
