菜刀、锅具生锈好困扰?常用的调味料都是除锈好帮手!

从厨房生活中常用的刀具、锅具,到日常生活中的五金、首饰等,都可能因为长期没有使用氧化生锈,想在家自己去锈,不用购买化学除锈剂,只要运用厨房中常见的食材或调味料,就能达到很不错的效果,不用担心化学物质残留,也不会对环境造成太大的负担!
轻松除锈有 5 招 白醋
白醋可以除锈,也是利用化学反应的原理,将生锈的金属的制品浸泡在白醋中,数小时后取出,再用菜瓜布及清水刷洗即可去锈。 柠檬、柠檬酸
柠檬的成分中就含有柠檬酸,如果是少量的生锈,将柠檬切开,用果肉处擦拭生锈的地方,再以清水洗净,就能轻松去锈。柠檬酸除锈的方法跟柠檬一样,但效果比柠檬更强,将柠檬酸加水制成柠檬酸溶液后就能使用。 番茄酱
在生锈的金属制品上涂上一层厚厚的番茄酱,静置半小时,再用清水跟菜瓜布刷洗、干布擦拭,便可将铁锈去除。金属生锈是因为铁和氧反应,形成氧化作用,番茄酱中含有铁离子,可以还原氧化反应,达到除锈的效果。 马铃薯皮、萝卜皮
将马铃薯皮、萝卜皮削下后,沾上盐巴,就能制造出类似砂纸的效果,来回在金属生锈的部分擦拭,就能去除金属表面的锈。 可乐
可乐中含有磷酸的成分,容易与铁结合产生反应,将生锈的金属器具泡进可乐中,也能达到除锈的效果,但由于可乐中的磷酸含量并不多,因此使用可乐除锈,需要拉长浸泡的时间,才能让效果比较明显。 PLUS 防止生锈用这招 刚除完锈的用具,洗净擦干后,一定要涂上一层薄薄的油,才能避免它很快又开始生锈。此外,新买的金属制品也能使用涂油的方式保养防锈。