美食秘籍 蒜味茄酱烤法国面包 【材 料】 法国面包 300公克 牛蕃茄丁 100公克 香菜末 2公克 【调 味 料】 味好美蒜味蕃茄酱 2大匙 盐 1/4小匙 胡椒粉 1/4小匙 糖 1/4小匙 【做 法】 1.法国面包切片后,先放入已预热的烤箱中,以上下火150度C烤约3分钟至金黄色。 2.取小碗,将全部的调味料放入混合拌匀后,再加入牛蕃茄丁和香菜末混合拌匀备用。 3.取适量酱料抹在作法1的面包上,再放入以预热的烤箱中,以上下火180度C烤约2分钟至面包边缘微焦即可。