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美食秘籍

韩国参鸡汤

食谱:韩国参鸡汤

  • 【材 料】
  • 鸡腿 2只
  • 糯米 1杯
  • 红枣 8颗
  • 栗子 8颗
  • 参须 1两
  • 大蒜 8瓣
  • 白果 8颗
  • 水 适量
  • 【调 味 料】
  • 盐 少许
  • 【做 法】
  • (1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。
  • (2)将所有材料放入炖锅内,加入水至盖过材料。
  • (3)用保鲜膜将炖锅口封住,以隔水加热炖煮约2小时,最后再用少许盐调味即可。
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