发糕(4)

食谱:发糕(4)

  • 【做 法】
  • 1.二砂糖、黑糖放置水中拌至溶解。
  • 2.中筋面粉、低筋面粉与泡打粉一同过筛。
  • 3.将作法2与作法1两者拌匀后,装入模型。
  • 4.将作法3移入蒸笼,以大火蒸约15分钟至熟即可。