美食秘籍 蠔油波菜 【材 料】 波菜 600g 姜丝 200g 蠔油 适量 葵花油 1匙 【做 法】 1.波菜去头、洗净切段备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转中火放入作法1的波菜拌炒至匀盛盘。 3.于作法2波菜上淋上适量蠔油即可。
