美食秘籍 酱煮莲藕 【材 料】 莲藕 300公克 芝麻 适量 【调 味 料】 酱油 2又1/2大匙 酒 2大匙 糖 1大匙 果糖 1大匙 【做 法】 1.莲藕洗净，去节切片。 2.锅中倒入糖、酒、适量的水及莲藕片大火煮开，转中火加入酱油煮至莲藕九分熟，加入果糖续煮至莲藕熟透，盛出撒上芝麻拌匀即可食用。
