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美食秘籍

白川鲜剑虾

食谱:白川鲜剑虾

  • 【材 料】
  • 剑虾 6尾
  • 青葱 1支
  • 姜片 3片
  • 沾酱:
    龟甲万甘甜酱油 15㏄
  • 青葱末 5公克
  • 姜丝 2公克
  • 【做 法】
  • 1.将剑虾、青葱和姜片放入滚水中同煮,去腥味并烫熟至剑虾变色,捞起沥干备用。
  • 2.去除虾头、虾身壳和虾尾,放入容器中,再搭配沾酱一同食用。
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