精选影音 葱花蛋(2) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 20192 4 月, 2018。 【材 料】 鸡蛋 3颗 葱花 40公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 白胡椒粉 1/6茶匙 【做 法】 1.鸡蛋加入葱花、盐、白胡椒粉拌匀备用。 2.热锅加入3大匙油，倒入1材料，开中火快速将蛋拌至略凝固后，改转小火煎定型后。 3.续煎至微金黄后，翻面再以小火煎约1分钟至金黄即可盛起。
