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甘蔗锅(1)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:甘蔗锅(1)

  • 【做　法】
  • 1.将切段的白甘蔗和蔬菜高汤倒入锅中。
  • 2.煮滚后转小火续煮50分钟。
  • 3.即可放入喜爱的火锅料。
  • 【备　注】
  • 一般的绿皮或红蔗水分多，适合拿来食用，白甘蔗甜度高，适合拿来制糖，因此拿来熬汤底汤头甜，更有蔗糖香气。