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美食秘籍

缅甸凉面

食谱:缅甸凉面

  • 【材 料】
  • 缅甸米粉 80g
  • 萝蔓 1/2颗
  • 虾粉 1茶匙
  • 豆粉 1茶匙
  • 缅甸凉面酱 3大匙
  • 【做 法】
  • 1.米粉泡水10分钟;萝蔓洗净后切丝备用。
  • 2.取一汤锅,待水滚沸后放入作法1的米粉入锅煮约2分钟即捞起沥乾,吹凉。
  • 3.取一盘,放上作法2的米粉,铺上作法1的萝蔓丝,淋上缅甸凉面酱,最后撒上豆粉、虾粉即可。
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