美食秘籍

和风胡麻酱淋豆腐

食谱:和风胡麻酱淋豆腐

  • 【做　法】
  • 1.烧一锅水约400㏄，加入2茶匙盐（配方外），放入整块豆腐以小火煮滚，约3分钟后取出沥干放凉。
  • 2.将作法1的豆腐切成厚块装盘，放上高丽菜丝，再撒上葱丝及红辣椒丝。
  • 3.最后将所有调味料拌匀，淋至作法2的豆腐上即可。