美食秘籍 香酥双薯 【材 料】 马铃薯 300公克 黄金地瓜 300公克 盐 适量 七味粉 适量 橄榄油 适量 起司粉 适量 【做 法】 1.马铃薯、黄金地瓜去皮后切粗条，放入锅中，以冷水煮至水开，取出沥乾，再表面戳洞后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。 2.将作法1的薯条与地瓜条放至烤盘上，撒上盐、七味粉与橄榄油后，放入烤箱中烤至金黄酥脆，再撒上起司粉即可。
