火腿蛋饼

食谱:火腿蛋饼

  • 【做 法】
  • 1.鸡蛋打入碗中搅散,加入葱花和盐拌匀。
  • 2.取锅,加入少许油烧热,放入火腿片煎熟,再倒入作法1的蛋液,盖上蛋饼皮煎至两面金黄,包卷成圆条状盛起,切片后淋上酱油膏即可。