美食秘籍 紫苏蕃茄 【材 料】 蕃茄 600公克 【调 味 料】 紫苏梅汁 100cc 梅粉 1大匙 白砂糖 3大匙 【做 法】 1.蕃茄洗净，切成一口大小的块状后，放入盘中备用。 2.将紫苏梅汁、梅粉、白砂糖混合放入碗中搅拌均匀备用。 3.将作法2平均的淋在作法1上，再放在冰箱中冷藏约15分钟后即可食用。
