美食秘籍 韩式锅烧汤 【材 料】 鲜虾 2尾 蛤蛎 5个 泡菜 30公克 豆腐 1/2块 高汤 1000c.c 金针菇 20公克 盐 1小匙 蛋黄 1个 葱花 1大匙 【做 法】 1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。 2.最后放入蛋黄,洒上葱花即可。