美食秘籍 焦糖兰姆香蕉佐香草冰淇淋 【材 料】 香蕉 3条 无盐奶油 1/2大匙 香草冰淇淋 1球 薄荷叶 1片 【调 味 料】 龟甲万黑糖酱油 2大匙 兰姆酒 2大匙 糖 1大匙 【做 法】 平底锅放入无盐奶油融化后，放入香蕉两面略煎后，加入少许糖，再以小火煎至金黄色，加入黑糖酱油、蓝姆酒，以小火煮至成浓稠，其中1条切片，与另外1条完整的香蕉一起盛盘。再摆上香草冰淇淋及薄荷叶即可。 【备 注】 黑糖酱油 龟甲万「黑糖酱油」在甘醇的口感中有着黑糖的香甜，使用日本进口黑砂糖，无添加化学调味料，芳醇的甘甜，与一般酱油同样能用于沾卤炒煮…等各种料理，呈现更健康丰富的美味享受。全新的天然风味，酱油口感的新体验。
