美食秘籍 虾仁豆腐佐西柚芥末酱 【材 料】 虾仁泥 50公克 板豆腐 1块 太白粉 1小匙 【调 味 料】 酱油膏 1小匙 糖 1/4小匙 葡萄柚汁 1小匙 日式芥末酱 1/2小匙 【做 法】 1.将所有材料拌匀，捏成三角状以小火煎熟置盘备用。 2.将所有调味料拌匀成酱汁，淋在作法1的虾仁豆腐饼上即可。
