美食秘籍 焗烤年糕烧肉 【材 料】 冷冻烧五花肉片 1包 四季豆 30公克 韩式泡菜 70公克 宁波年糕片 100公克 乳酪丝 60公克 【做 法】 1.四季豆洗净斜切长段,放入滚水中汆烫至熟;年糕放入滚水中煮熟备用。 2.取出一包冷冻烧五花肉片,切粗条状,和韩式泡菜、作法1的四季豆、年糕拌匀后,放入烤皿中,撒上乳酪丝。 3.续放入预热后的烤箱中,以200℃的温度烤至表面上色即可。