炸虾仁

食谱:炸虾仁

  • 【做 法】
  • 1.虾仁去肠泥洗净,沥干水份备用。
  • 2.热油锅,以大火烧热至油温约180℃,将作法1虾仁均匀沾裹上适量地瓜粉,放入油锅中炸至熟透、外表呈金黄色,捞起沥干油脂,搭配万用沾酱食用即可。