花生酱起司佛卡夏

花生酱起司佛卡夏

食材(1~2人份)
颗粒花生酱50g

起司丝10g

苹果丝10g

蜂蜜5g

起司片1片

佛卡夏面包1块

小番茄20g

奥勒冈少许
调味料
糖适量

盐适量

春天是个适合野餐的季节,而野餐最先想到的就是面包。即使不外出,在家利用面包变化出轻食也简单有趣!一起来动手做看看吧。 面包轻食这样保存! 含有饀料的面包,如有肉、生菜、鸡蛋或鲜奶油等材料,完成后必须使用保鲜膜包覆冷藏保存,因为有饀料的面包在室温下容易腐败变质,也建议最好尽快吃完,保存时间也别超过1天。

1

小番茄切对半,撒糖、盐及奥勒冈后备用。

2

烤箱以摄氏100度预热10分钟,将小番茄放入烤箱烤30分钟后取出备用。

3

佛卡夏面包切对半后,先取一片涂上花生酱,依序夹上起司片、起司丝、苹果、小番茄后,淋上蜂蜜再盖上另一半面包。

4

最后以平底锅用小火煎至金黄色即可。