美食秘籍 柴鱼萝卜煮 【材 料】 白萝卜 400公克 柴鱼片 1大匙 【调 味 料】 昆布柴鱼高汤 600㏄ 味醂 1大匙 酱油 1大匙 【做 法】 1.白萝卜去皮洗净，切块，备用。 2.将作法1白萝卜块、柴鱼片以及所有调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
