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美食秘籍

鲜奶果冻

食谱:鲜奶果冻

  • 【材 料】
  • 牛奶 1000g
  • 砂糖 100g
  • 果冻粉 18g
  • 装饰:草莓 适量
  • 葡萄 适量
  • 奇异果 适量
  • 水蜜桃罐头 适量
  • 【做 法】
  • 1.将砂糖、果冻粉拌匀后备用。
  • 2.取锅将牛奶与作法1的果冻粉,一起倒入锅中加热至90度以上,直到砂糖溶化,即可熄火倒入模型,冷却后放置冰箱冰一晚。
  • 4.食用前取出倒入盘子中,旁边放水果装饰即可。
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