美食秘籍 核桃丹麦面包 【材 料】 丹麦面包基础面团 1份 枫糖 100公克 碎核桃 100公克 葡萄干 50公克 【做 法】 1.将已杆成大约0.4公分厚度剩下多余的的丹麦面皮,松弛约15分钟后,用刀子切碎成为小块的块状小面皮。 2.在马芬杯模型中先舖上一层块状小面皮后,用刷子刷上一层枫糖再洒上碎核桃、葡萄乾,重复同样的动作舖到约7分满为止。 3.放在室温中等待其发酵到和马芬杯模型一样高之后,放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤约25分钟即完成。 【备 注】 成品:10个 丹麦面包基础面团做法可以查询本站食谱-丹麦面包基础面团