美食秘籍 茄汁鲭鱼义大利面 【材 料】 快煮义大利面 120公克 罐装鲭鱼 50公克 青豆仁 20公克 【调 味 料】 高汤 150㏄ 义大利综合香料 1/8茶匙 巴西里末 1/8茶匙 蕃茄酱 2大匙 【做 法】 1.快煮义大利面放入煮沸的水中煮约4分钟后捞起,沥干水分备用。 2.热锅连汤汁倒入罐装鲭鱼和所有调味料、青豆仁以中火拌煮约1分钟。 3.于作法2的锅中加入作法1快煮义大利面拌匀,续煮至汤汁略吸收即可。