美食秘籍 酸梅汤(2) 【材 料】 甜菊梅 50公克 洛神花 10公克 咸柠檬干 15公克 仙楂 35公克 甘草 2公克 水 2000㏄ 【调 味 料】 冰糖 80公克 【做 法】 1.洛神花、仙楂、甘草分别洗净备用。 2.将作法1材料放入锅中，加入水煮至滚沸，放入酸梅、咸柠檬干，转小火煮20分钟。 3.续放入冰糖煮2分钟至糖融化。 4.待凉后滤出材料渣渣，即可冷藏或加入冰块享用。 【备 注】 自己煮茶不含防腐剂，所以即使放在冰箱中冷藏，也建议要在三天内喝完喔！
