美食秘籍 珍果酱 【材 料】 A.苹果 1颗 柳橙 1颗 蕃茄 1颗 芒果 1颗 萄葡 80公克 B.玉米粉水 2茶匙 【调 味 料】 蕃茄酱 2大匙 盐 1茶匙 糖 1大匙 【做 法】 1.将材料A的所有水果皆去皮去籽后,略切成块,一起放入调理机打成泥状备用。 2.取一小锅,将作法1的水果泥放入小锅内并加入所有调味料,以小火煮至滚,最后加入玉米粉水勾芡,一起调匀即可。