美食秘籍 甜鸡酱炒芦笋 【材 料】 芦笋 180公克 红甜椒 1/2粒 猪肉 50公克 蒜头 1粒 辣椒 1/2条 【调 味 料】 泰式甜鸡酱 2大匙 糖 少许 【做 法】 1.先将猪肉切丝备用。 2.芦笋洗净切小段状；红甜椒洗净切丝；辣椒和蒜头洗净，切片状备用。 3.取平底锅，加入少许油烧热，放入猪肉丝爆香，再加入作法2的材料和所有调味一起翻炒均匀即可盛盘。
