菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 蒟蒻面 160公克
• 香芋鲜奶酱 适量
• 蓝纹起司 30公克
• 巴西利碎 5公克

• 【做　法】
• 1.取一汤锅，放入适量的水煮至滚沸后，将市售蒟蒻面汆烫1分钟，捞出放入冰水中略浸泡后，立即捞起沥干盛盘备用。
• 2.将蓝纹起司切碎备用。
• 3.将香芋鲜奶酱汁淋于作法1的蒟蒻面，再撒作法2的蓝纹起司碎和巴西利碎即可。