美食秘籍

蕃茄罗勒酱

食谱:蕃茄罗勒酱

  • 【做　法】
  • 1.蕃茄切碎备用。
  • 2.热一锅，将奶油、蕃茄碎放入锅中，炒香约2分钟，加入高汤以火煮约5分钟。
  • 3.加入九层塔叶碎、义大利香料、百里香拌匀，再加进盐、黑胡椒、糖调味后，用玉米粉勾芡，再加入动物性鲜奶油即可。