蒜香臭豆腐

食谱:蒜香臭豆腐

  • 【做 法】
  • 1.臭豆腐洗净,先用滚水汆烫后捞起备用;辣椒切段;九层塔洗净备用。
  • 2.砂锅中加入作法1的臭豆腐与其余材料(九层塔除外),以大火煮开后,转小火焖30分即可,起锅时加些九层塔。