美食秘籍 葱油酱 【材 料】 姜 5公克 辣椒 1条 香菜 1支 香油 3大匙 【做 法】 1.将姜切丝;香菜挑叶片;辣椒切丝备用。 2.再放入作法1的所有材料放在鸡腿上面,再使用炒锅加入香油煮开油温约100℃再淋至鸡腿上即可。