美食秘籍 卤高丽菜 【材 料】 高丽菜 500公克 水 200㏄ 东山鸭头卤汁 600㏄ 【做 法】 1.高丽菜整颗以清水洗净、沥干备用。 2.将卤汁、水、作法1的高丽菜放入锅中煮滚，滚后再转小火煮约1小时即完成。
