美食秘籍

茶香鲑鱼三角饭团

食谱:茶香鲑鱼三角饭团

  • 【做　法】
  • 1.鲑鱼洗净以米酒醃浸备用。
  • 2.白米洗净放入电子锅的内锅中，加乌龙茶汁至白米饭2的刻度线。
  • 3.作法1的鲑鱼肉片放入内锅中，将内锅放入电子锅内，关闭电子锅外盖，选择白米功能按炊饭钮后，等保温灯亮起表示已完成。
  • 4.将作法3的饭中拌入三岛香松，并将鲑鱼肉片弄碎与白饭拌匀。
  • 5.取适量作法4的饭，整型为三角饭团即可。