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椒盐鲜蚵

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:椒盐鲜蚵

  • 【做　法】
  • 1.鲜蚵洗净沥乾，均匀的裹上地瓜粉。
  • 2.取锅，加入适量的油烧热至200℃，放入作法1的鲜蚵在锅中炸酥后，再放入九层塔叶微微炸酥后，捞起沥油后盛入盘中。
  • 3.食用时可搭配胡椒盐增加风味。