美食秘籍 红油抄手(3) 【材 料】 馄饨 10个 葱末 5公克 【调 味 料】 酱油 2小匙 蠔油 1小匙 白醋 1小匙 细砂糖 1小匙半 辣油 2大匙 花椒粉 少许 凉开水 2小匙 【做 法】 1.将所有调味料调匀成酱汁备用。 2.煮一锅滚沸的水,放入馄饨以小火煮约3分钟后捞起盛碗备用。 3.于作法2碗内淋上作法1酱汁,再撒上葱花即可。