美食秘籍

迷迭香羊里肌烤肉饭

食谱:迷迭香羊里肌烤肉饭

  • 【做　法】
  • 1.取一小碗，加入所有调味料及姜末，一同混合拌匀备用。
  • 2.羊里肌洗净沥乾，将作法1的酱汁均匀抹上，即可放进冰箱冷藏醃渍约30分钟。
  • 3.将烤箱预热至250℃。
  • 4.将作法2醃渍入味的羊里肌，平铺于烤盘上，放入烤箱烤以250℃烤约3分钟即可。
  • 5.取一碗适量的白饭，将烤好的羊里肌放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。