美食秘籍 橙醋酱 【材 料】 A.酱油 50公克 味碄 50公克 米酒 25公克 柴鱼素 1公克 B.米醋 25公克 苹果醋 25公克 C.萝卜泥 100公克 辣椒酱 3公克 葱花 适量 【做 法】 1.将材料A的全部材料放入锅中，以中火煮至滚沸后立即熄火。 2.待作法1的酱汁冷却后，将材料B的全部材料倒入，再混合均匀即可。 3.食用前，再将材料C的萝卜泥、辣椒酱和葱花加入作法2的酱汁中混合搅拌即可。
