菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 白萝卜 300公克
• 红萝卜 100公克
• 五花肉 100公克

• 【调 味 料】
• 牛头牌沙茶烧烤酱 3大匙
• 牛头牌原味高汤 100cc
• 米酒 2小匙

• 【做　法】
• 1.白萝卜、红萝卜去皮切块，放入沸水中穿汆烫至熟；五花肉洗净切块，备用。
• 2.热锅，不放油直接放入作法1的五花肉块，炒香逼出油。
• 3.将作法1的白萝卜、红萝卜块加入作法2的锅中，在加入所有调味料，炖煮至收汁且入味即可。