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姜丝麻油蛋

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:姜丝麻油蛋

  • 【做　法】
  • 1.热锅倒入麻油小火烧热，分次打入鸡蛋煎至成形后盛出备用。
  • 2.锅中余油继续烧热，放入姜丝小火爆香，放入作法1鸡蛋和米酒略煮至汤汁快收乾，最后加入调味料拌匀即可。