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美食秘籍

孜然烤羊肉串(1)

食谱:孜然烤羊肉串(1)

  • 【材 料】
  • 羊肉片 100公克
  • 罐头凤梨片 30公克
  • 青椒 30公克
  • 洋葱 30公克
  • 【调 味 料】
  • 孜然 适量
  • 盐 适量
  • 【做 法】
  • 1.罐头凤梨片、青椒切适当小片;洋葱去皮切适当小片,备用。
  • 2.用竹串将羊肉片与作法1的材料交错串起备用。
  • 3.将所有调味料撒在作法2的羊肉串上,在放入烤箱或炭火上烤熟即可。
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