美食秘籍 山葵酱蒟蒻黄瓜 【材 料】 小黄瓜 3条 蒟蒻 1包 【调 味 料】 美乃滋 5大匙 山葵酱 2大匙 盐 少许 【做 法】 (1)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状，中间划一刀后翻成辫子型；小黄瓜洗净切成细密刀纹的蛇腹状备用。 (2)把蒟蒻、小黄瓜与所有调味料拌均匀即可。
