美食秘籍

薏仁甜汤(1)

食谱:薏仁甜汤(1)

  • 【做　法】
  • 1.薏仁洗净，泡入冷水中净泡约5小时，捞出备用。
  • 2.取一汤锅，倒入作法1薏仁和材料中的水以中火煮开，盖上锅盖改小火续煮约40分钟。
  • 3.于作法2锅中加入冰糖，搅拌均匀煮约10分钟至入味后熄火，待锅中甜汤冷却后，移入冰箱冷藏即可。