精选影音 凉拌小黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 小黄瓜 80公克 辣椒 5公克 蒜末 3公克 【调 味 料】 糖 1小匙 盐 少许 白醋 1小匙 香油 少许 【做 法】 1.小黄瓜洗净去头尾，切成4片去籽后再切段，放入盘中。 2.将作法1小黄瓜加盐拌均匀，醃15分钟，将水分挤出，再加入辣椒、蒜末与所有调味料搅拌均匀后即可。
