美食秘籍

菠菜洋葱培根派

食谱:菠菜洋葱培根派

  • 【做　法】
  • 1.将洋葱切成细丝、培根、菠菜切粗丝、玉米笋切斜薄片备用。
  • 2.以奶油融化炒香培根与洋葱丝至完全香软，再加入菠菜丝与玉米笋片一起拌炒，待材料软化后调味取出，冷却馅料。
  • 3.取起酥皮（可切成三角形）铺满烤盘，再填入做法2的馅料，并撒上起司丝放入烤箱烤约8分钟至表面起司融化上色即可。