菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 红萝卜甜不辣 2片
• 甜不辣片 2片
• 鱼蛋 3个
• 长条甜不辣 3条
• 蟹肉甜不辣 3条
• 青椒 1/2个
• 洋葱 1/2个
• 红萝卜 1小段
• 米酒 100cc
• 水 100cc
• 烤肉酱 适量
• 竹签 3根

• 【做　法】
• 1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片；米酒和水混合调匀成酒水；备用。
• 2.将红萝卜甜不辣、甜不辣片、鱼蛋、长条甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹签依序串起。
• 3.烧烤时不时地先涂抹上酒水使之增香软化后，最后再涂抹上烤肉酱调味即可。