美食秘籍 日式风味什锦煮 【材 料】 花干 1块 青花菜 1/2棵 鲜香菇 5朵 【调 味 料】 日式烧煮酱 5大匙 高汤 1杯 盐 1/3小匙 【做 法】 1.花干洗净,稍微挤干水分备用。 2.青花菜冲洗干净,撕除老皮后折成小朵备用。 3.鲜香菇洗净,摘除蒂头后撕成小朵备用。 4.将高汤倒入锅中,加入日式烧煮酱拌匀,再放入作法1~3所有材料,移入电锅中,外锅加入2/3杯水,煮至开关跳起,最后加入盐拌匀即可。